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高颜值豌豆粒粒丸子汤

2018-10-12 09:19:09

主料

豌豆 :100 猪肉末 :100 红萝卜 :50 玉米粒 :50 黑木耳 :10淮山 :50

辅料油 :5盐 :5糖 :5味极鲜 :10蚝油 :10 淀粉 :150 姜 :5

具体步骤第一步红萝卜、淮山、黑木耳切小丁,豌豆和玉米粒洗净备用第二步猪肉剁成末后,加入姜末,盐,糖,味极鲜,红薯淀粉,顺着一个方向搅打上劲第三步锅中水开后,先把豌豆与红萝卜放入煮5分钟第四步再把黑木耳、淮山、玉米粒放入煮滚第五步加入适量油,盐,糖,味极鲜等等调味料第六步猪肉末搓成小丸子,放入锅中,慢火煨熟第七步最后慢慢倒入红薯淀粉水第八步轻轻搅匀锅中,煮沸即可

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